Veranstaltung

Farm Hallway BBQ - Die Fundamente der Steaks by Lennart Hermstein

Beschreibung:

Farm Hallway BBQ - Die Fundamente der Steaks by Lennart Hermstein

Meatertainment - Die ganz besondere Grill-Show 

Der Start in eine neue und in dieser Form einzigartige Grill-Show auf Steinkrögers Hof in der Senne. Lennart Hermstein, Fleischsommelier und zertifizierter Grillmeister, gibt sein Fachwissen über Fleisch und saftigen Steaks weiter. Bei der Grill-Show – Tasting natürlich inklusive – zeigt der erfahrene Fleischermeister, worauf es beim Grillen von Steaks ankommt.

Bei diesem Format stehen der Genuss, das ‚Meatertainment‘, unsere Story und wertige Steaks im Vordergrund. Unser Konzept, Steaks in sehr unterhaltsamer Art und Weise zu präsentieren, ist in Bielefeld und Umgebung ziemlich einzigartig. Dieser Kurs richtet sich sowohl an Privatpersonen oder Gruppen, Steakliebhaber und Hobbygriller, kann aber auch gut als Firmen-Event gebucht werden. Als Vorbereitung auf den neuen Kurs belegte der Fleischsommelier im Sommer 2021 einen 14-tägigen Intensiv-Kurs an der staatlichen Fleischakademie in Augsburg und ließ sich von Koch- und Grillgrößen wie Luki Maurer, Tom Heinzle oder Heiko Brath zum Grillmeister zertifizieren. Gerade in der Corona-Zeit gepaart mit dem vergangenen miesen Sommer ist der Bedarf an Infotainment groß. Sehr viele Grillevents oder Grillkurse konnten nicht stattfinden. Das soll in 2022 anders werden. Von Mai bis September veranstaltet Hermstein mit seinem Team mehrmals die Woche die Show-Abende. Als Location wurde die Deele auf Steinkrögers Hof (Nordfeldweg 32, 33659 Bielefeld) angemietet. Hier kommen bis maximal 30 Kursteilnehmer in den Genuss von feinstem Meatertainment. Start ist immer um 18Uhr.

Adresse: Steinkrögers Hof - Nordfeldweg 32 - 33659 Bielefeld

Maximal 30 Teilnehmer! - Kostenbeitrag 25€ pro Person

Kontakt:

Attila Sepsi
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